Удивите детей: 5 простых и вкусных рецептов для маленьких гурманов

Готовить для детей настоящее искусство. Нужно не только учитывать их вкусовые предпочтения, но и заботиться о питательной ценности еды. Представляем вам подборку из пяти простых и аппетитных рецептов, которые непременно понравятся вашим маленьким гурманам.

Первое блюдо: Суп с фрикадельками

Ингредиенты:

Свинина 300 г

Вермишель 100 г

Картошка 3 шт.

Репчатый лук 1 шт.

Растительное масло 2 ст.л.

Морковь 1 шт.

Лавровый лист 1 шт.

Соль и черный перец по вкусу

Вода 2 л

Приготовление:

Фарш следует посолить и поперчить. Сформировать небольшие фрикадельки и аккуратно опустить их в кипящую воду, убавив огонь до минимума. Варить 20 минут. В это время нарезать картошку, натереть морковь, добавить их в кастрюлю с лавровым листом, солью и перцем. Когда суп закипит, готовить еще 10 минут. Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета и добавьте в суп. В конце положите вермишель и дайте настояться.

Второе блюдо: Запеканка из творога

Ингредиенты:

Творог 500 г

Яйца 2 шт.

Сахар 5 ст.л.

Манная крупа 5-6 ст.л.

Сливочное масло 50 г

Молоко 50 мл

Щепотка соли

Приготовление:

Смешайте сахар и яйца, затем добавьте творог и молоко. Все тщательно взбейте, добавьте масло и манную крупу. Оставьте массу на полчаса для набухания. Разогрейте духовку до 180C и выпекайте запеканку около 30 минут, пока не образуется золотистая корочка.

Третье блюдо: Наггетсы из куриного филе

Ингредиенты:

Куриное филе 450 г

Крекеры 90 г

Сыр 50 г

Растительное масло 1 ст.л.

Кефир 0,5 стакана

Соль, паприка и перец по вкусу

Приготовление:

Кусочки курицы маринуются в кефире с солью и перцем, затем обваливаются в панировке из размятых крекеров и сыра. Выпекайте в разогретой до 180C духовке около 15 минут, пока не подрумянятся.

Эти рецепты не только просты в приготовлении, но и подарят вашим детям удовольствие от вкусной домашней еды. Приятного аппетита!