Все новости

Сладкий картофель: тайны батата, покорившего мир
Батат, или сладкий картофель, стал очаровательным и популярным продуктом, который завоевал сердца гурманов по всему миру. Несмотря на то, что его название вызывает ассоциации с картошкой, на самом деле это совершенно другое растение. Батат относится к...
Вчера, 01:07

Идеальные коробки для пиццы: кто сказал, что упаковка не имеет значения?
В индустрии еды не только вкус, но и внешний вид имеет первостепенное значение. Благодаря рейтингам упаковки и ее визуальной привлекательности, рестораны, пиццерии и службы доставки могут существенно повысить свою репутацию. Чтобы помочь...
Вчера, 00:00

Груши на вашей кухне: три удивительных рецепта, которые стоит попробовать
1. Груши в кляре — хрустящая закуска Чтобы создать уникальную закуску, идеально подойдут слегка недозрелые груши, которые сохранят свою форму при жарке. Основные ингредиенты включают: 4 груши, предпочительно недозрелые, 2 свежих яйца, 1...
14.01.2026, 22:17

Кулинарный шедевр: нежные котлеты из кабачков и фарша
В мире кулинарии всегда есть место для новых оригинальных рецептов. И сегодня предлагается невероятный вариант котлет, которые порадуют не только любителей кабачков, но и тех, кто ценит вкусное и сытное блюдо....
14.01.2026, 20:17

Баклажаны под соусом: как создать зимнюю закуску «как грибы»
Баклажаны, приправленные пикантными специями и ароматным чесноком, представляют собой изумительное дополнение к зимнему меню. Эта закуска по вкусу напоминает маринованные грибы и идеально подходит как для дружеских посиделок, так и для семейного...
14.01.2026, 19:26

Летняя сказка: освежающие салаты и закуски из арбуза
С наступлением жаркого лета арбуз становится излюбленным лакомством, а также незаменимым ингредиентом в кулинарии. Особое призрачное очарование арбуз получает, когда его добавляют в оригинальные блюда. Вот несколько интересных идей, как порадовать...
14.01.2026, 18:12

Гречиха: новая волна интереса к полезной культуре
Гречиха — это не просто замечательная, но и одна из самых перспективных сельскохозяйственных культур нашего времени. Эта висевшая на грани забвения злаковая культура, вновь обрела популярность благодаря своим выдающимся...
14.01.2026, 16:19

Как приготовить восхитительные рыбные тако с манговой сальсой
Рыбные тако — это не просто еда, а целое кулинарное приключение. Хрустящие, ароматные и с привкусом свежести, они идеально впишутся в любое меню. В этой статье представим оригинальный рецепт с использованием филе трески и освежающей манговой сальсы...
14.01.2026, 14:41

Кадаиф: восточная сладость с историей и оригинальным вкусом
Таш Кадаиф, знаменитый турецкий десерт с богатой историей, уходит корнями в эпоху Великого Сельджукского государства (1037-1194 гг.). Во времена Османской империи это блюдо стало настоящим фаворитом на столе султана и его гарема. Говорят, что сладости...
14.01.2026, 12:59

Сравнение масел: Как выбрать между топлёным маслом, гхи и сливочным
На кухне опытные повара уверяют: «всё выглядит лучше с маслом». Это справедливо для сливочного, но что насчёт масла гхи? Оно также может добавить уникальный вкус вашим блюдам, но в чём же его отличие? Основные различия между сливочным маслом и...
14.01.2026, 11:52

Как легко сохранить картофель в домашних условиях: советы экспертов
Сохранить картошку в квартире на долгое время — задача не из лёгких, но вполне осуществимая. Эксперты в области хранения продуктов уверены, что если обеспечить клубням необходимые условия, то они могут спокойно «прожить» от четырёх...
13.01.2026, 22:43