Что делать с остатками мяса и птицы, оставшимися после ужина? Ответ прост: сделать невероятно вкусные макароны! Если в холодильнике есть какие-либо запеченные, жареные или вареные кусочки мяса, а также обрезки колбас, этот рецепт станет настоящей находкой.
Основным акцентом блюда служат не только мясные ингредиенты, но и сочная комбинация маслин и свежих помидоров. В результате получается аппетитная паста, которую не стыдно подать на стол гостям.
Особое внимание стоит уделить чесноку: его понадобится именно столько, чтобы он стал полноценным овощным центром блюда. Его нарезают толстыми кружочками, а не мелко рубят — это добавляет текстуры и аромата.
Ингредиенты:
- Макароны (по желанию)
- Остатки запеченного или жареного мяса
- Маслины — 100 г
- Помидоры — 2-3 штуки
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Оливковое масло — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Такой простой и жизнеспособный рецепт отлично подойдет для быстрого ужина, а оставшиеся ингредиенты порадуют своим вкусом и полезностью.
