Овощные котлеты, приготовленные на основе цветной капусты и грибов, становятся все более популярными среди любителей здорового питания. Их можно приготовить быстро и легко, а результат порадует даже самых привередливых гурманов. Вот что потребуется для создания этого вкусного блюда:
Необходимые ингредиенты
- Шампиньоны – 200 г
- Яйцо – 150 г
- Морковь – 100 г
- Цветная капуста – 200 г
- Специи: соль, перец, чеснок, кориандр, шалфей, майоран, красный перец
- Зелень: петрушка, укроп
- Паприка и протеин без вкуса – по вкусу
Этапы приготовления
Эти котлеты идеально подойдут как для обеда, так и для ужина. Они могут быть самостоятельным блюдом или гарниром к основному блюду. Приятного аппетита!
