Шедевры турецкой кухни: шквал эмоций или простая еда? Обзор ресторана Taksim в Москве

Шедевры турецкой кухни: шквал эмоций или простая еда? Обзор ресторана Taksim в Москве

На Большой Дмитровке открылся ресторан Taksim, ставший заметной точкой на гастрономической карте столицы. Названный в честь знаменитой площади в Стамбуле, он привлекает внимание выступлениями поваров и эффектными блюдами, которые не оставят равнодушным ни одного гурмана.

Там, где гуляет стильный трамвай, поднимающий дух туристов, ресторан занимает удобное место, соседствуя с известными театрами и уютными кафе. С рейтингом 5,0 на Яндекс.Картах, Taksim кажется идеальным местом как для романтичного ужина, так и для шумных встреч с друзьями. Однако мнения гостей разделились.

Интерьер и атмосфера

Двухэтажный ресторан наполнен аутентичным турецким колоритом. Первый этаж занимает кухня, где можно наблюдать процесс приготовления под уверенным контролем поваров. Второй этаж завораживает позолоченными декорами и атмосферой, напоминающей настоящий Стамбул. Вдоль стен расположены уютные столики, а свет мягко освещает пространство, создавая теплую и дружелюбную обстановку.

Меню, способное удивить

Основу меню составляют фирменные блюда из халяльной мраморной говядины, приготовленной на открытом огне. Среди гастрономических находок выделяются:

  • Воздушная лепёшка - лёгкая и хрустящая, подаётся с маслом.
  • Креветки на сковороде - эффектная подача с расплавленным сыром, хотя порция может вызвать вопросы о цене.
  • Донер в лаваше - один из самых дорогих вариантов на рынке столицы, но, к сожалению, не дотягивает до идеала.
  • Кёфте с сыром - мощная порция сочного мяса, но гарнир оставляет желать лучшего.

Цены могут шокировать: ужин на двоих обойдётся примерно в 15 000 рублей. Лучшими выбором остаются коктейли, такие как Taksim Tunel №6, которые удивляют своим вкусом и красиво оформлены.

Хотя атмосфера и подача хуже, чем можно ожидать за такие деньги, Taksim всё равно остаётся интересной гастрономической точкой в центре Москвы. Тем не менее, для полноценного знакомства с турецкой кухней лучше заглянуть в менее пафосные заведения, предлагающие более аутентичные блюда по доступным ценам.

Источник: НЕБОРЩИ

Лента новостей