Идеальные блюда для Дня всех влюблённых

Идеальные блюда для Дня всех влюблённых

Подготовьте романтический ужин с 15 изысканными рецептами

14 февраля — это не просто дата в календаре, а день, когда чувства переполняют сердца. В этот особенный день влюблённые обмениваются знаками внимания. Если вы ещё не решили, чем удивить своего партнёра, пора задуматься о вкусном празднике. Понятно, что кулинарные шедевры могут стать прекрасным способом выразить свои чувства.

Собраны лучшие рецепты, которые удивят и порадуют на День святого Валентина. Идеи легко адаптировать под предпочтения вашей второй половинки, пишет канал.

Жюльен с курицей и грибами

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Лук — 100 г
  • Сливки 20–30% — 200 мл
  • Сыр твёрдый — 150 г

Приготовление:

  • Курицу нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до полуготовности.
  • Добавить лук и готовить ещё 3–4 минуты.
  • Положить грибы, дождаться, пока влага испарится, посолить и поперчить, готовить ещё 5–7 минут.
  • Залить сливками, прогреть и добавить натёртый сыр, накрыть крышкой на 5–7 минут.
  • Цезарь с семгой

    Ингредиенты:

    • Листья салата — 100 г
    • Семга — 200 г
    • После запечённого белого хлеба — 1/2 шт.
    • Кедровые орешки — 1 горсть

    Приготовление:

  • Хлеб нарезать, запечь до золотистого цвета.
  • Приготовить соус, взбив яйца с лимонным соком, горчицей и оливковым маслом.
  • Смешать салат с соусом, добавить семгу и сухарики, посыпать орешками.
  • Грушевый пирог с горгонзолой

    Ингредиенты:

    • Груши — 2 шт.
    • Горгонзола — 100 г
    • Слоёное тесто — 1 шт.

    Приготовление:

  • Разморозить тесто и выложить в форму.
  • Груши очистить и нарезать, уложить их на тесто.
  • Посыпать сыром и выпекать при 180 °С около 20 минут.
  • Источник: РБК

    Лента новостей